Mastodon blir öl – samarbetar med Mikkeller

Det danska bryggeriet radar upp ännu ett samarbete.

I förra veckan gick internet bärsärk över att David Lynch tagit fram hela tre ölsorter i Twin Peaks ära tillsammans med mikrobryggeriet Mikkeller. Det danska bryggeriet har gjort sig kända världen över för sin experimentlust när det kommer till ölbryggningen samt den tydliga visuella identitet som omger flaskorna.

För två år sedan släppte Mikkeller ett samarbete med metalbandet i form av Mastodon Mother Puncher – en fruktig IPA med smak av passionsfrukt. Med andra ord, inte så metal. Nu presenterar de ett nytt samarbete i Sultan’s Curse, en direkt referens till låten med samman namn från senaste albumet Emperor of Sand. Sultan’s Curse är desto mer metal – alkoholhaten landar exempelvis på 12 % och ölen beskrivs enligt nedan:

A monster Imperial Stout with intense layers of dates and coffee, which sit gracefully above a complementing cardamom brightness. Toasted pistachios bring depth and texture alongside an integrated spiced and vanilla bouquet from the bourbon-barrel aging. Full-bodied and complex.

Ölen finns dessvärre endast i en limiterad upplaga hos Mikkeller i San Diego.